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- Frische Gerichte, Gemüse
Asiatisches Gemüse mit geröstetem Sesam und Chilli
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Brauner Rinderfond aus frischen Rinderknochen
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- ... Neues, Frische Gerichte, Suppen
Cremesuppe aus Butternutkürbis mit Kumquats und Ingwer
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Cremesuppe aus Frühlingskräutern mit Buttermilch und Zitrone
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Cremesuppe aus Süßkartoffeln mit Limette und Chili
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- ... Neues, Frische Gerichte, Suppen
Cremesuppe aus Tomaten mit Zitronengras und geröstetem Sesam
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Cremesuppe von roter Bete mit Ziegenfrischkäse und Oregano
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- Desserts, Frische Gerichte
Cremino Caramel mit echter Bourbon Vanille
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- Desserts, Frische Gerichte
Feines Pralinenmousse mit Dänischem Nougat
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- Frische Gerichte, Gemüse
Feines Selleriepüree mit geröstetem Knoblauch
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Frischer Gemüsefond aus Gemüse der Region
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- Beilagen, Frische Gerichte
Frühlingshafte Bärlauchknöpfle mit Limonenaroma
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